忘新年会に欠かせないグルメ

■忘年会ホームパーティーに欠かせないNo.1料理は「鍋料理」

Q.忘年会のパーティーに欠かせないと思う料理は何ですか（複数選択可：必須）
ホームパーティー好きな人に聞いたところ、「鍋料理」（67.6％）が圧倒的で過半数以上の結果に。次いで「ローストビーフ」（24.3％）、「寿司」（18.9％）となりました。「カニ料理」という声もありました。

■新年会ホームパーティーで欠かせない料理3強は「おせち料理」「刺身」「寿司」

Q.新年会に欠かせないと思う料理は何ですか？（複数選択可：必須）
一番多かった回答は、定番とも言える「おせち料理」（43.2％）。次点で「刺身」（40.5％）、「寿司」（37.8％）と続きます。「お雑煮」「鍋料理」「おもち」「エビ」「カニ」といった意見も寄せられ、年間を通じて最も和風色が強い結果となりました。

■新年会で飲みたいドリンクに普段ではあまりチョイスされない「日本酒」が

Q.新年会で飲みたいドリンクは何ですか？（複数選択可：必須）
他のホームパーティーではあまりチョイスされる機会の無い「日本酒」（45.9％）が1位に。続いて「ビール」（35.1％）、「ワイン」（32.4％）の結果となりました。

■今回の忘年会＆新年会に関するアンケートについて、当協会代表/ホームパーティー研究家 高橋ひでつうの見解
「年末年始は日本の風情を感じ取れるホームパーティーが盛り上がるようですね。昨今はECサイトの普及により、日本各地の地酒や海産物をお取り寄せした、旬な魚介料理と日本酒を組み合わせたホームパーティーなども簡単に開催できるようになり、人気が高まっている模様です。また、有名なレストランや料亭がプロデュースする高級おせちの人気も上昇しており、今後も更に注目されるポイントです。」

【調査概要】
調査期間：2016年11月
調査方法：各種ソーシャルメディアを活用／選択式、自由回答式
調査対象：20歳以上のホームパーティーに関心のある男女から得られた有効回答、370名

一般社団法人日本ホームパーティー協会は、「ホームパーティー」に関する様々なアンケート調査を定期的に実施し、メディアや企業に提供しています。
詳細は、一般社団法人日本ホームパーティー協会のホームページで、今後も随時発表してまいります。

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【協会概要】
協会名 ： 一般社団法人日本ホームパーティー協会
代表者 ： 高橋 ひでつう／ホームパーティー＆ピクニック研究家
設立  ： 2012年
事業内容：『ホームパーティー検定®』の実施や、料理家やテーブルコーディネーターとコラボレーションしたパーティーのプロデュースや商品の開発、レンタルスペースの運営などを通してホームパーティー文化の普及活動を行う。2016年には兄弟協会として一般社団法人ピクニックパーティー協会を設立し、アウトドアにも活動の幅を広げている。

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