千葉の味覚満喫 ブッフェ

（イメージ）

公式Webサイト：http://www.akasaka-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop02/plan/1416125190035.html

料理長の能登谷憲司は同県出身。素材の持ち味を理解し、創意工夫を凝らして、「チバザポーク 坂東ケンボロー豚のポルケッタ」「帆立と烏賊の千葉県産贅沢トマトのチリソース」や、「おろしたて 銚子沖バチマグロの握り寿司」、「千葉県産 地海苔と海老の天婦羅」などのメニューをご用意いたします。

また本フェアでは、ご利用いただいた方の中から抽選で「サッポロビール千葉工場ツアーと、千葉ビール園でのジンギスカン・ビール食べ飲み放題」ご招待など、豪華賞品のプレゼントもご用意しております。

■「千葉県フェア」（ディナーブッフェ）概要
実施期間：2016年11月1日（火）～11月6日（日）　 6日間限定・要予約
提供時間：17:00～22:00（21:30 L.O.）　120分制
料　  金：大人 ￥5,300、グランエイジ(60歳以上)￥4,800、中学生 ￥2,800、
　　　　　小学生 ￥1,800、幼児（4～6歳）￥800、（消費税･サービス料込み、3歳以下無料）
場　　所：「赤坂スクエアダイニング」ブッフェコーナー（94席）
　　　　　（赤坂エクセルホテル東急 3階／東京都千代田区永田町2-14-3）

メニュー例：

・おろしたて 銚子沖バチマグロの握り寿司

・千葉県産海苔と海老の天婦羅

・チバザポーク ロイヤル三元豚のサルシッチャロール バルサミコソース

・千葉県産古代米と雑穀のカラフルサラダ

・帆立と烏賊の 千葉県産贅沢トマトのチリソース

・海藻で蒸した房総の鱸（スズキ） 野田醤油ドレッシング

・チバザポーク 坂東ケンボロー豚のポルケッタ

・勝浦タンタン麺

・千葉大原のサザエと千葉県産海苔のペンネ

・ピーナッツプリン

・びわのグラスデザート

・梨のショートケーキ　　　　　ほか

上記ほか、計約40種
＊千葉県産以外の原材料を使用したメニューもございます。

協力：サッポロビール株式会社

お客様の ご予約・お問い合わせ先
TEL：０３－３５８０－２３３１（赤坂スクエアダイニング予約　10:00～20:00）

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