高性能家電で家ゴハンが1.5倍美味しくなる

2017.5.7 12:07 更新

読了時間:2分57秒

食生活が格段にレベルアップ! 日常を豊かにするアコガレのキッチン家電

バーミキュラ ライスポット

「欲しい!」「使ってみたい!」と誰もが願う“アコガレ”の逸品・名機たち。最新デジモノ市場をリードする、そんな人気製品をオールジャンルで選抜。真なる“価値”がここにあるはずだ!! 今回は高級炊飯器など、上質な食生活を実現するプレミアムなキッチン家電に注目。

“高級炊飯器戦争”を次なるフェーズへ突入させる

バーミキュラ ライスポット

愛知ドビー
バーミキュラ ライスポット
実勢価格:8万6184円

ホーロー無水鍋で有名なバーミキュラが、その知見を生かした電気炊飯器を新開発。底面と側面に配置されたヒーターによって、鍋全体を包み込むように過熱し、お米を大きく踊らせ、美味しく炊きあげる。

ここにアコガレる!

バーミキュラ ライスポット

鋳物の蓄熱性、ホーローコーティングによる遠赤外線効果、重い金属フタによる高い密閉性が、バーミキュラならでは。

“蒸し炊き”という新発想がごはんをさらに美味しくする

BALMUDA The Gohan

バルミューダ
BALMUDA The Gohan
実勢価格:4万1500円

『The Toaster』でパン食派に衝撃を与えたバルミューダが、炊飯器市場に参戦。同社が得意とする気流・温度制御技術を駆使することで(同社曰く「エネルギーの使い方から見直した」)、お米の旨味をギュッと閉じ込めることに成功した。

ここにアコガレる!

BALMUDA The Gohan

二重構造の釜の間に水を入れて沸騰させることで、見えない「蒸気の釜」を発生させる。

BALMUDA The Gohan

機能面は極めてシンプル。保温機能も省いている。炊いたらすぐ食べるのが流儀だ。

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DIGIMONO!(デジモノ!)

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