肉の職人が握る寿司

多様な飲食店のプロデュース、個性ゆたかな飲食事業を展開しているGOSSO株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤田 建）は、運営する神奈川・横浜の「横浜 肉寿司」で、さまざまな種類の肉が楽しめるボリュームあるメニューと飲み放題がセットになった忘年会・新年会に最適なコース「大将おまかせコース」「大将特選コース」が各1,000円オフになるキャンペーンを期間限定で実施しています。

▼「横浜 肉寿司」店舗紹介ページ（ウェブサイト「ぐるなび」）：http://r.gnavi.co.jp/7g5wasvg0000/

■青森産の馬肉、鶏肉、和牛などの入ったボリューム満点のコースが期間限定で1,000円オフ

2017年1月31日までの期間限定で、ボリュームあるメニューと飲み放題がセットになった忘年会・新年会に最適なコース「大将おまかせコース」「大将特選コース」がそれぞれ期間限定で1,000円オフになるキャンペーンを実施しているのは、神奈川・横浜の「横浜 肉寿司」です。

「横浜 肉寿司」では、新鮮な桜肉（馬肉）を中心に牛肉、鶏肉やホルモン、フォアグラなどバラエティに富んだ“肉”を専門の職人が“寿司”として握ります。3貫の手軽な盛り合わせから赤身や炙りなどコンセプトの異なる盛り合わせまで、多数の「肉寿司盛り合わせ」を用意しています。

いち推しは「青森産の馬肉」。青森で肥育加工販売する国内長期肥育の純国産馬は、地元青森・金木産の稲わらを飼料とし、夏の冷涼な気候、厳しい冬の寒さの中で大切に育てられています。圧倒的な鮮度と濃いうま味が自慢の純国産馬肉は、“一度食せば忘れられない馬肉”とも呼ばれています。

■期間限定1,000円オフ！「大将おまかせコース」「大将特選コース」概要

共通内容：ビール、焼酎などの2時間飲み放題つき
利用条件：2017年1月31日までの予約

《大将おまかせコース》
1人5,000円→4,000円（税込）
「赤身」、「鴨ロース 」の握りがついたコース
コース内容（全7品）
・肉刺3種盛り（馬「赤身」、昆布〆鶏、馬「中トロ」）
・べっこう玉
・肉寿司のグリーンサラダ
・和牛トロかるび
・セロリガリ
・肉寿司盛り（1人４貫：馬「赤身」、鴨ロース、ローストポーク、牛しぐれ巻）
・今夜のスイーツ

《大将特選コース》
1人6,000円→5,000円（税込）
松阪豚のメンチカツ、和牛にフォアグラ、トリュフをトッピングしたロッシーニの入ったコース
コース内容（全7品）
・肉刺3種盛り（馬「赤身」、昆布〆鶏、馬「中トロ」）
・クリームチーズのたまり醤油和え
・肉寿司のグリーンサラダ
・松阪豚のメンチカツ
・和牛ロッシーニ
・肉寿司盛り（1人5貫）

※仕入れ状況によって変更あり
※午後5時～午後7時入店限定で2杯目が29（にく）円（税込）になるハッピーアワーも期間を延長して実施中
■「横浜 肉寿司」店舗概要

所在地：〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1-13-15 第一ニューヨコハマビル1F
電話番号：050-5783-2163（代表）
営業時間：
月曜～木曜日および日曜日・祝日：午後5時～深夜0時
金曜・土曜日・祝前日：午後5時～翌3時
定休日：なし
店舗紹介ページ（ウェブサイト「ぐるなび」）：http://r.gnavi.co.jp/7g5wasvg0000/

【GOSSO株式会社について】
本社：〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町14-13 宇田川ビルディング6F
代表者：代表取締役　藤田 建
設立：2005年12月
電話番号：03-6316-8191（代表）
URL：http://gosso.co.jp/
事業内容：飲食事業（居酒屋・レストランなど）の経営・企画・運営、プロデュースおよびFC展開、美容サロン経営

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