2018年に完成予定。ビール好きにはたまらない、世界初のビールホテル
子供がディズニーランドを夢見るように、ビール好きなら一度は夢見る「ビール王国」。
その夢が実現となる日も近いようだ。
この「ビール王国」を構想しているのが、スコットランドのクラフトビール会社「BrewDog」だ。
2007年創立、現在では60カ国に輸出するクラフト会社へ成長。海外にもバーを展開しているが、まだアメリカへの進出がなく、満を持してオハイオに新たな醸造所を建設。しかも、その醸造所に世界初! ビールづくしのホテルを併設しようと計画しているのだ。
その内容は、本当に夢のようだ。例えば、部屋の冷蔵庫にさまざまなスタイルのビールが用意されているのはもちろん、いつでもフレッシュなビールが飲めるようにビールサーバーが完備。
さらに、シャワールームにもビール用の冷蔵庫が……。
レストランにはビールを使った食事を用意。もちろん、そのコースに合うビールもペアリングしてくれる。
スパにも力を入れ、使用するオイルはオーダーメイドのホップオイル。マッサージにはモルトを使用。このスパでマッサージを受けると自分がビールになった気分が味わえるんじゃないだろうか。
併設の醸造所は、今一押しのスタイル「サワービール」専用。
ちょっとすっぱいビールは好き嫌いが出るかもしれないが、一度はまると癖になる味わいだ。
なによりも横が醸造所なので1日中モルトのアロマの中で過ごせる幸せ。想像しただけでも、喉がカラカラしてしまう。
2018年完成予定。大人のテーマパーク「ビール王国」へ早く行きたいものだ。
BrewDog Craft Beer Hotel & Sour Beer Facility [INDIEGOGO]
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