【熟成肉ステーキ】極上肉の新ランチ登場

株式会社WDI JAPAN

　ニューヨーク発祥のステーキハウス『ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー』の国内4店舗（六本木／丸の内／大阪／福岡）では、9月5日（月）より各店限定の新ランチメニュー（1,800～4,800円）を販売します。
また、同日よりプライムグレードのサーロインステーキやフィレミニョンなどをメインとしてお選びいただけるランチコース（4,900円～19,000円）を、各店ごとに異なるプランでご用意します。

◆『ウルフギャング・ステーキハウス』 新ランチメニュー
発売日
2016年9月5日（月）～
ランチタイム　11：30～14：30 L.O.
（大阪店のみ11：00～)
内　容 （全て税サ別）
【六本木】
熟成肉とマッシュルームのパルメザンリゾット　2,000円
ビーフシチュー 温野菜添え　1,800円
【丸の内】
“コブズサラダ”ウルフギャングスタイル　2,200円
ライ麦ローフのステーキサンドウィッチ　2,800円
【大阪店】
プライムグレード“ヘレ肉”ステーキサンドウィッチ　4,800円
【福岡店】
アイスバーグウェッジサラダ　1,900円
ロブスターのスチーム 又は グリル・サラダ・サンドウィッチ  3,800円
公式HP
http://wolfgangssteakhouse.jp/

◆『ウルフギャング・ステーキハウス』 新ランチコースメニュー
発売日
2016年9月5日（月）～
11：30～14：30 L.O.（大阪店のみ11：00～)
価　格
4,900円～19,000円（税別）
※お選びいただくメイン料理によって価格が異なります。
※例）サーロインステーキの場合：7,800円（税サ別）
内　容
料理4品／デザート／コーヒー 又は 紅茶

◆『ウルフギャング・ステーキハウス』 新ランチメニュー詳細　（価格は全て税サ別）

六本木店
・熟成肉とマッシュルームのパルメザンリゾット　2,000円（写真・上段左）
熟成肉の香りをお楽しみいただけるよう、パルメザンチーズとマッシュルーム、塩のみでシンプルに仕上げた、ボリュームのある一品です。
・ビーフシチュー 温野菜添え　1,800円（写真・上段右）
プライムグレードの赤味肉をコクのあるオリジナルデミグラスソースと一緒にじっくり煮込み、口の中でほぐれるほど柔らかく仕上げています。
丸の内店
・“コブズサラダ”ウルフギャングスタイル　2,200円（写真・下段左）
サーロインステーキやアボカド、エビなどの16種類の食材で彩り鮮やかな見た目にも美味しい、オリジナルの“コブズサラダ”は女性におすすめです。
・ライ麦ローフのステーキサンドウィッチ　2,800円（写真・下段中央）
ライ麦パンで女性も食べやすいように仕上げたステーキサンドウィッチ。熟成肉の美味しさをお手軽にお楽しみいただけます。
大阪店
・プライムグレード“ヘレ肉”ステーキサンドウィッチ　4,800円（写真・下段右）
ヒレカツサンドが人気の大阪ではプライムグレードのフィレ肉をサンドウィッチに。ランチ限定の「ステーキサンドウィッチ」（サーロイン）とも違う味わいが楽しめます。
福岡店
・アイスバーグウェッジサラダ　1,900円
ウエッジカット（くし型）したレタスに季節のフルーツなど７種類のトッピングを散らしてブルーチーズドレッシングで仕上げました。
・ロブスターのスチーム 又は グリル・サラダ・サンドウィッチ　3,800円
ロブスターサラダとクロウ（爪部分）をサンドウィッチにした、ロブスター三昧な一品。ロブスターはお好みでスチーム又はグリルから、お選びいただけます。
◆『ウルフギャング・ステーキハウス』 の品質、熟成、焼き、にこだわった極上ステーキ
米国農務省が最上級品質「プライムグレード」に格付けした希少な牛肉のみを、店内の専用熟成庫で適正な温度・湿度管理により一定期間ドライエイジングしています。この長期乾燥熟成によって、赤身肉の旨味と柔らかさが増します。約4センチの厚切りにした赤身肉を900℃のオーブンでお皿ごと一気に焼き上げ、食欲をかき立てるジューという音をたてながら提供されるステーキは迫力満点です。

◆店舗所在地
・六本木店
港区六本木5-16-50       六本木デュープレックス M’s　1F
11：30～23：30（Food 22：30／Drink 23：00 LO）
TEL.03-5572-6341
・丸の内店
千代田区丸の内2-1-1     丸の内MY PLAZA 明治生命館　B1F
11：30～23：30（Food 22：30／Drink 23：00 LO）
TEL.03-5224-6151
・大阪店
大阪市北区梅田3-1-3     ルクア イーレ　10F
11：00～23：00（Food 22：00／Drink 22：30 LO）
TEL.06-6136-5658
・福岡店
福岡市博多区住吉1-2-82  グランド ハイアット 福岡　1F
11：00～23：30（Food 22：30／Drink 23：00 LO）
TEL.092-292-1651